POisson Chat

Aujourd'hui au programme: CABILLAUD A LA MOUTARDE: (25mn et pour deux):

- deux filets de cabillaud (j'ai acheté du frais, mais c'est aussi possible avec du surgelés)

- 2 cuillères à soupe de moutarde

- 2 cuillères à soupe de crème liquide

- 1 verre de riz

- sel, poivre and love

Encore plus simple que la simplicité elle même: préchauffer le four à 200°C:

5 minutes chrono pour melanger moutarde et creme, un peu de sel et un peu de poivre, mettre les filets dans un plat allant au four. Les recouvrir avec le mélange et mettre le tout au four pour 20mn.

Pendant la cuisson du poisson il suffit juste de faire bouillir de l'eau salée et de mettre le riz à cuire.

et c'est gagné!!!

A bientôt